踏入中國農業(yè)大學(xué)的食堂，你會(huì )感到這里一切都井井有條：大屏可見(jiàn)排隊人數，明廚亮灶，在食品衛生備受關(guān)注的今天，格外有一份安全感。而這一切的背后“廚眼”系統功不可沒(méi)：口罩識別、廚師帽識別、吸煙識別、動(dòng)火離人、就餐人數統計等多個(gè)業(yè)務(wù)場(chǎng)景，形成了有效的管理監控手段。這套系統的開(kāi)發(fā)者，微諾時(shí)代（北京）科技股份有限公司以其前沿技術(shù)和全面解決方案，在交通、教育等行業(yè)的數字化轉型中贏(yíng)得了市場(chǎng)廣泛認可。今年暑期，微諾時(shí)代利用物聯(lián)網(wǎng)、人工智能、邊緣計算等新興技術(shù)，基于高清視頻監控和智能算法，結合“廚眼”系統，助力中國農業(yè)大學(xué)食堂升級。

微諾時(shí)代自2019年起與抖圈官網(wǎng)數碼建立戰略合作伙伴關(guān)系，并成為數字中國服務(wù)聯(lián)盟的重要成員。在這一聯(lián)盟生態(tài)下，抖圈官網(wǎng)數碼與微諾時(shí)代等各聯(lián)盟伙伴通過(guò)資源共享和項目合作，實(shí)現了技術(shù)與產(chǎn)品的互補，共同推動(dòng)了數字化轉型項目的發(fā)展。在這次采訪(fǎng)中，我們邀請到了微諾時(shí)代的副總經(jīng)理卓利民，探討其產(chǎn)品方案及未來(lái)技術(shù)發(fā)展趨勢。

對談人：卓利民 微諾時(shí)代 副總經(jīng)理

微諾時(shí)代是如何走上數字化轉型之路的？

卓利民：微諾時(shí)代自2011年成立以來(lái)，從集成代理起步，逐漸發(fā)展成為擁有自主研發(fā)產(chǎn)品的企業(yè)。我們的核心業(yè)務(wù)從虛擬化項目擴展到數據中心建設，再到如今的智慧食堂、平安校園、智慧園區等數字城市解決方案。我們的技術(shù)積累和業(yè)務(wù)交集，使我們在數字化轉型的道路上穩步前行。

微諾時(shí)代擁有哪些技術(shù)實(shí)力？

卓利民：微諾時(shí)代注重技術(shù)創(chuàng )新，除具備專(zhuān)業(yè)的虛擬化、操作系統、數據庫、服務(wù)器、網(wǎng)絡(luò )、存儲等數據中心基礎設施集成交付能力外，公司還擁有深厚的自主研發(fā)能力，目前研發(fā)團隊約20余人，占公司總人數的一半以上。我們通過(guò)與不同行業(yè)的合作，如園區和教育等業(yè)務(wù)場(chǎng)景，探索物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應用。目前已開(kāi)發(fā)了包括廚師帽識別、口罩識別、“動(dòng)火離人”監控和老鼠識別等算法。同時(shí)，我們也在尋求與聯(lián)盟成員的合作機會(huì )，共同推進(jìn)項目合作和產(chǎn)品交流。

智慧食堂項目中有哪些創(chuàng )新的技術(shù)開(kāi)發(fā)？

卓利民：中國農業(yè)大學(xué)食堂享有“京城高校第一食堂”的美譽(yù)，不僅菜品豐富，同時(shí)也非常重視用數字化手段提升食堂管理水平。在2024年的“智安”項目中，微諾時(shí)代以數字化與智能化的技術(shù)手段，給食堂管理提供了多維度的數據支持。

在前廳就餐區域，不僅實(shí)現了餐廳視頻全覆蓋，利用高清視頻監控系統可以實(shí)時(shí)監控用餐環(huán)境，確保安全，并在需要時(shí)可以追溯，同時(shí)，通過(guò)在關(guān)鍵點(diǎn)位布設客流統計算法實(shí)現自動(dòng)統計就餐人數，對就餐高峰時(shí)段的人員擁擠區域分布、座位占用率等指標的統計展示。

在后廚加工區，可以實(shí)時(shí)監控廚師和工作人員的食品加工環(huán)節，確保符合食品安全標準要求。一方面，通過(guò)布設特定算法，系統可以有效識別工作人員是否正常佩戴廚師帽、口罩，是否吸煙，是否有老鼠等有害生物出沒(méi)，保證了食品加工源頭環(huán)境的安全。另一方面，為了防止安全事故，通過(guò)布設動(dòng)火離人算法，系統可實(shí)時(shí)監控廚師在操作爐火時(shí)的行為，避免因離崗而導致的火災風(fēng)險。

這些數據支持不僅提升了食堂的運營(yíng)效率，也增強了食品安全和用餐環(huán)境的安全性，為食堂管理提供了強有力的保障。

建湖智慧園區項目中對園區的管理有哪些升級？

卓利民：該項目主要是對園區生活、辦公和生產(chǎn)等各方面統一管理，實(shí)現數據和信息共享。比如，我們用智慧園區來(lái)管理訪(fǎng)客、門(mén)禁、停車(chē)、會(huì )議、就餐等多個(gè)業(yè)務(wù)系統，實(shí)現了以人為主體，多系統聯(lián)動(dòng)的場(chǎng)景，通過(guò)數字化手段有效提升了園區運營(yíng)管理效率。安全方面，通過(guò)訪(fǎng)客管理、視頻安防、周界防護、電子巡更等，整體提升了對園區環(huán)境安全的綜合防范能力。

此外，利用物理網(wǎng)技術(shù)，智慧園區可以實(shí)現對園區各類(lèi)系統設備運行狀態(tài)的實(shí)時(shí)監測，比如生產(chǎn)區，利用5G和人工智能技術(shù)實(shí)時(shí)監控生產(chǎn)過(guò)程和設備狀態(tài)，提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。一方面通過(guò)數據資產(chǎn)管理模塊可以實(shí)現對運行設備生命周期的管理，確保對老舊設備、故障率高設備的及時(shí)替換，另一方面通過(guò)將出現異常的設備及時(shí)向平臺和相關(guān)負責人推送告警，確保設備故障的及時(shí)發(fā)現和響應，避免或縮短設備故障時(shí)間，充分保證各業(yè)務(wù)系統的持續穩定運行?？偟膩?lái)說(shuō)，我們的目標是利用數字化技術(shù)打造一個(gè)既智能又高效的智慧園區，讓在這里工作和生活的人都感到安全和便捷。

除了在高校、園區，微諾時(shí)代還有哪些行業(yè)應用解決方案？

卓利民：除高校、園區外，微諾還推出了應用于高速公路行業(yè)的機電資產(chǎn)管理系統、可視化通訊管理系統、物理隔離數據單向傳輸系統，應用于高鐵站場(chǎng)的低碳車(chē)站分析評價(jià)、監測和優(yōu)化平臺。機電資產(chǎn)管理是利用數字化手段實(shí)現對攝像頭、龍門(mén)架、情報板、電力設備、IT、動(dòng)環(huán)等公路機電設備的統一管理和優(yōu)化控制。通過(guò)對公路機電設備數據的采集、融合、挖掘、應用服務(wù)，解決了業(yè)務(wù)中的設備、系統孤島問(wèn)題，目前主要已應用于廣州、湖北、河南等多個(gè)地方路段。

除了對設備資產(chǎn)的管理，在招商公路項目中，我們針對運維人員管理推出了可視化對講方案，方案基于IM即時(shí)通訊技術(shù)，利用音視頻終端，實(shí)現類(lèi)似微信的點(diǎn)對點(diǎn)、群組通信、音視頻通話(huà)、遠程監控等，應用于應急指揮、多方協(xié)作、遠程巡檢等多個(gè)業(yè)務(wù)場(chǎng)景。

物理隔離數據單向傳輸系統，即系統解決強物理隔離下，兩個(gè)網(wǎng)絡(luò )的數據跨網(wǎng)安全可控傳輸問(wèn)題。主要通過(guò)純視覺(jué)處理技術(shù)、安全加密技術(shù)、編解碼技術(shù)等，將需要傳輸的數據生成特定的數據二維碼，利用顯示器和掃碼器識別數據碼的方式進(jìn)行數據傳輸。目前，該方案主要應用在高速公路收費網(wǎng)與監控網(wǎng)之間的數據傳輸安全傳輸。

綜合能源管控平臺是借助數字化手段，實(shí)現對園區、場(chǎng)站、服務(wù)區等區域的能源系統各單元數據的采集、監測、預測和管理，利用儲能及智慧能效管理平臺的優(yōu)化調度，最大限度地挖掘節能潛力，保障各能源設備系統安全穩定運行的同時(shí)降低碳排放。目前，主要應用于高鐵場(chǎng)站，實(shí)現場(chǎng)站內生產(chǎn)、辦公區域從建設到運營(yíng)期的風(fēng)、光、儲能供應，以及供水、供熱、空調、照明、污水處理、垃圾回收等產(chǎn)能端與耗能端的監測管理和優(yōu)化控制。

以上提到的解決方案同樣適用于其他行業(yè)相關(guān)的業(yè)務(wù)場(chǎng)景，微諾借助物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)將助力更多行業(yè)實(shí)現數字化轉型，提升運營(yíng)管理效率。

“3+N+1+1”自主產(chǎn)品發(fā)展路線(xiàn)是什么？

卓利民：伴隨著(zhù)新基建與產(chǎn)業(yè)數字化的雙重浪潮，微諾在物聯(lián)網(wǎng)、人工智能、邊緣計算等方面持續加大研發(fā)和市場(chǎng)投入，致力于為地方政府建設現代化數字城市注入新動(dòng)能，按照公司董事長(cháng)邱總提出的“3＋N＋1＋1”的自主品牌發(fā)展戰略，即構建物聯(lián)平臺、數據平臺、運營(yíng)中心三大平臺作為核心平臺，構建行業(yè)領(lǐng)域數字大腦模型和應用門(mén)戶(hù)，持續在高校、能源、公路等多個(gè)行業(yè)沉淀行業(yè)應用方案。目前已推出“智慧園區”、“機電資產(chǎn)管理平臺”、“廚眼態(tài)勢感知系統”、“平安校園”等多個(gè)行業(yè)應用解決方案。

如何適應國產(chǎn)化的行業(yè)趨勢對微諾時(shí)代目前的業(yè)務(wù)帶來(lái)的影響？

卓利民：隨著(zhù)國產(chǎn)化政策的推進(jìn)，微諾時(shí)代正積極與國內多個(gè)頭部信創(chuàng )廠(chǎng)商建立戰略合作關(guān)系，提前進(jìn)行市場(chǎng)布局和技術(shù)儲備，目前已成為武漢達夢(mèng)數據庫頂級鉆石級經(jīng)銷(xiāo)商。我們觀(guān)察到在國產(chǎn)化應用替代的過(guò)程中，隨著(zhù)業(yè)務(wù)升級，行業(yè)客戶(hù)不僅要實(shí)現核心部件的自主可控，同時(shí)要保證業(yè)務(wù)的平滑遷移、敏捷交付，以適應快速變化的業(yè)務(wù)需求。未來(lái)公司將深耕信創(chuàng )支持服務(wù)，持續打造信創(chuàng )產(chǎn)品交付與服務(wù)能力，同時(shí)專(zhuān)注研發(fā)投入，推動(dòng)技術(shù)創(chuàng )新，聚焦國產(chǎn)化替代、數據中心、數字城市等業(yè)務(wù)板塊，持續提升微諾時(shí)代核心技術(shù)競爭力。

微諾時(shí)代未來(lái)有哪些規劃和行業(yè)拓展計劃？

卓利民：未來(lái)，微諾時(shí)代計劃夯實(shí)數字城市平臺底座，拓展更多行業(yè)應用，不斷優(yōu)化數字模型，沉淀行業(yè)解決方案。我們將繼續聚焦鐵路、民航、教育、能源等行業(yè)，同時(shí)探索新的技術(shù)點(diǎn)和合作模式，以實(shí)現技術(shù)在各行業(yè)的廣泛應用。

數字中國服務(wù)聯(lián)盟

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為了加強數字中國服務(wù)聯(lián)盟伙伴之間的深度了解，促進(jìn)資源共享和創(chuàng )新，我們?yōu)槁?lián)盟成員開(kāi)放聯(lián)盟生態(tài)解決方案專(zhuān)區，供聯(lián)盟伙伴拓展合作契機。